2025年6月3日，洞头区林业局在温州市洞头区南塘湾公园进行日常鸟类巡查监测时，惊喜发现一只国家二级重点保护野生动物水雉在水草中觅食。2021年5月14日，洞头曾在双峰山海面救助一只体力不支的迁徙水雉，并成功带回陆域湿地放生。时隔4年，水雉再次现身洞头，且首次记录到在洞头本岛觅食。

水雉（学名：Hydrophasianus chirurgus），又称水凤凰、菱角鸟等，属鸻形目水雉科，分布于亚洲南部，主要在我国长江流域及以南地区繁殖。其外形似雉，脚趾修长，爪细长，能在浮水植物上自如行动。水雉性别角色反转，一雌多雄，雄性负责孵蛋和育雏，繁殖期成鸟羽色艳丽，头和前颈洁白，与金黄色后颈形成鲜明对比，肩、背呈橄榄色具金属光泽，两翼黑白相间，腰羽和尾羽黑色，尾羽极长（长达19~30cm）。

据悉，水雉对栖息地要求极高，通常偏好挺水和浮水植物丛生的大面积湖泊和池塘。洞头拥有351公里海岸线，2708.7平方公里海域，怀抱大门诸湾与洞头诸湾两大海湾单元，风光旖旎，物产丰饶，又恰好处于东亚-澳大利西亚候鸟迁飞通道，成为候鸟频频光顾的“天堂驿站”。因此，水雉的出现一定程度上反映了百岛洞头湿地生态系统的健康状况。